Pastasaus/pizzasaus

Pasta-/pizzasaus

3-4 ss meierismør

1 stor eller 2 små løk, raud eller gul

6 fedd kvitløk

2 ss oregano

500 g hakka tomat (evt ferske tomatar)

2 ss tomatpurè

1/2 ts rårørsukker

1/2 ts himalayasalt

1/2 ts pepar

Smelt smør og surr hakka løk ved medium varme i eitpar minutt. Tilsett resten, og la småkoke ved svak varme i 5-10 minutt.

~~~~~~

Tilsett skinke/steikt kjøttdeig/biff/bacon el. lign., så har du glimrandes enkel og god saus til å bruke til pizza eller pasta.

:-)